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能登ふぐとふくいサーモンを塩のみで味付けし、焼いた後に一つ一つ丁寧に手作業でほぐしました。添加物を一切使用せず、素材そのもののお味をお楽しみいただけます。
名称 魚介加工品
原材料 【能登ふぐ】標準和名:ゴマフグ(石川県能登産)、昆布だし、米油、食塩
【ふくいサーモン】サーモントラウト(福井県産)、昆布だし、食塩
内容量 能登ふぐ 100g×1個、ふくいサーモン 100g×1個
賞味期限 冷蔵30日
保存方法 冷蔵(1℃~10℃)で保存
製造者 株式会社能登半島
石川県七尾市府中町員外11番地2-2
ふぐ処理業者 株式会社山田屋
石川県七尾市矢田新町ハ74
ふぐ処理資格者登録番号第138号(石川県)
提供元 株式会社能登半島
配送方法 冷蔵
関連キーワード ふぐ/サーモン/石川県/能登/
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