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寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
返礼品名【ふるさと納税】浦河前浜産 特選 山漬鮭(大) 丸ごと切身2.2kg前後[B02-262]
内nbsp;容nbsp;量山漬鮭1尾(2.2kg前後)
※3切入れ真空パックに小分けしてあります。
※頭や中骨などのアラ付き
おすすめ
ポイント
浦河沖で水揚げした「秋鮭」を、新鮮なうちに漁師自らがさばき、1尾1尾丁寧に仕上げた「山漬鮭」です。
「山漬」とは、塩をまぶした鮭を山のように積み上げ熟成させる古来から伝承される製法です。樽の中で2週間熟成させた後、塩抜きをし、浜風で2日間干しあげて仕上げています。余計な水分が抜け魚の旨みが濃縮されています。昔ながらの塩辛い熟成鮭を切身にしてお届けします。
主nbsp;たnbsp;る
原nbsp;材nbsp;料
原nbsp;産nbsp;地
鮭(北海道日高産)・食塩
保存方法冷凍
賞味期限ご家庭の冷凍庫で保管の場合は90日(マイナス18℃以下で保存)
販nbsp;売nbsp;者日高中央漁業協同組合
北海道浦河郡浦河町浜町45番地
配送方法宅配便
配送特記ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)
年末年始配送不可期間:12月下旬頃~1月中旬頃
※画像はイメージです※
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